Du behöver
- 8 st tunnbröd plattor mjukt
- gravlaxsås (hovmästarsås)
- lax ca 30 tunna stora skivor gravad
- 20 st körsbärstomater halverade tandstickor eller cocktailpinnar
Gör så här
Bred på ett tunt lager sås på tunnbrödsplattorna, lägg på laxskivor. Rulla ihop och stick ner 5 pinnar med en halv tomat utmed varje rulle. Dela rullarna i fem bitar med en pinne i varje. Lägg dem på fat. Täck över med fuktad kökshandduk och plast ovanpå för att rullarna inte ska torka på ytan. Förvara kallt till servering.
Kommentar:
Detta är ett av flera recept som ingår i Icakurirens härliga försommarbuffé!
Annons
