Mat och dryck

Laxtartar

Du behöver Gör så här Lägg en rågbrödsskiva på var sin tallrik. Forma till platta “biffar” av hackad lax och lägg på brödet. Ställ en...

Annons

Du behöver

  • 2 rågbrödsskivor (pumpernickel)
  • 150-200 g finhackad skinn- och benfri rå, gravad eller kallrökt lax
  • 2 äggulor
  • ca 1/2 dl ytterst finhackad rödlök
  • 2-3 msk kapris, 2 dillkvistar
  • 75-100 g laxrom
  • några salladsblad

Gör så här

Lägg en rågbrödsskiva på var sin tallrik. Forma till platta "biffar" av hackad lax och lägg på brödet. Ställ en gula i sitt skal ovanpå. Garnera runt om med rödlök, kapris, dill, laxrom och salladsblad. Servera direkt.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos