Mat och dryck

Lax med sesamfrön

Du behöver Servera med: äggnudlar broccoli Ugn: 200° Gör så här 1 Lägg laxen på en plåt med bakplåtspapper. Blanda soja, curry och vinäger och...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 2 st laxfilé portionsbitar
  • 4 msk soja
  • 2 tsk curry
  • 1.5 msk vitvinsvinäger
  • 1 st röd paprika
  • 1.5 msk sesamfrö

Servera med:

äggnudlar
broccoli

Ugn: 200°

Gör så här

1

Lägg laxen på en plåt med bakplåtspapper. Blanda soja, curry och vinäger och pensla på laxen. Strimla paprikan och lägg runt om laxen. Tillaga i ugnen, 5 minuter.

2

Ta ut och pensla laxen igen med blandningen och strö på sesamfrön. Tillaga i ytterligare 2–4 minuter. Servera med kokta äggnudlar och kokt broccoli.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos