Lasagne

Du behöver

• 400 g köttfärs
• 1 msk rapsolja smör- och
• 0.5 st purjolök
• 300 g champinjoner
• 1 dl tomater soltorkade
• 1 st burk krossade tomater 400 g
• 2 dl matlagningsgrädde
• 1 dl basilika strimlad
• salt peppar
• 200 g pastaplattor färska
• 2 dl riven ost

Ugn: 225°

Gör så här

1

Fräs färsen grynig i en gryta med smör- och rapsolja. Skölj och strimla purjolöken. Skiva svampen.

2

Låt purjolök, svamp och strimlade tomater fräsa med färsen i ett par minuter.

3

Späd med krossade tomater och grädde, och koka upp. Tillsätt basilika och smaka av med salt och peppar. Koka ihop i 15 minuter.

4

Varva såsen med lasagneplattorna i en ugnsfast form. Toppa med riven ost. Tillaga i ugnen i 30 minuter.