Du behöver
- ca 400 g Kronfågel Kycklinglårfiléer
- olja eller smör till stekning
- 1 påse (flytande 120 g) woksås t ex. sweet & sour
- 1 påse (600g) wokgrönsaker
- 1/2 skivad purjolök
- Thai sötsur chilisauce
- 1 burk röda bönor (410 g)
- 2-3 dl rucolasallad
Gör så här
Dela filéerna till mindre bitar och lägg i marinaden. Låt dem ligga enligt anvisning på förpackningen. Ta upp bitarna och woka i en het panna. Tillsätt wokgrönsaker och purjolök, låt steka i ett par minuter. Krydda med salt, peppar och smaksätt med chilisås. Sist vänds bönor och rucola ner. Smaklig måltid!
