Mat och dryck

Kycklingwallenbergare

Du behöver Gör så här 1 Arbeta in lite grädde i taget i färsen. Tillsätt gulorna, en i taget, under omrörning. Krydda med salt och...

Du behöver

  • 350 g kronfågel kycklingfärs
  • 1.5 dl grädde
  • 2 st äggulor
  • salt och peppar
  • 2 msk smör

Gör så här

1

Arbeta in lite grädde i taget i färsen. Tillsätt gulorna, en i taget, under omrörning. Krydda med salt och peppar. Forma färsen till 6 biffar och lägg på vattensköljd skärbräda. Stek biffarna på svag värme i matfettet tills de är genomstekta, ca 5 min på varje sida. Servera med kokt pressad potatis eller mos och gröna ärtor.

2

3

Smaklig måltid!

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos