Du behöver
- 0.5 st grillad kyckling
- 75 g bacon
- 150 g blandad sallad
- 1 st honungsmelon klyfta
- 1 st selleristjälk
- jordgubbar ca 100 g
Dressing:
1.25 dl matlagningsgrädde
0.5 msk senap
0.5 msk pressad citronsaft
1 tsk socker
1 krm salt
1.5 msk hackad dill
Det här behövs till ca 2 port:
Gör så här
1
Befria kycklingen från skinn och ben. Skär köttet i centimeterstora bitar. Klipp baconet i bitar och knaperstek det. Låt det rinna av på hushållspapper.
2
Skölj salladen och dela den i mindre bitar. Lägg den i en vid skål. Skala, kärna ur och tärna melonen. Ansa och strimla sellerin. Ansa och halvera jordgubbarna.
3
Fördela melon, selleri, jordgubbar, kyckling och bacon över salladen. Blanda samman alla ingredienserna till dressingen. Bjud dressing och bröd till salladen.
