Du behöver
- 4 st kycklingfiléer av bröst
- 5.5 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- 50 g skinka rökt
- 2 dl crème fraîche
- 2 msk örter Findus frysta
- 1 tsk senap Dijon
Till servering:
ris
sallad
Ugn: 225°
Annons
Det här behövs till 4 port:
Gör så här
1
Ta bort skinnet och lägg filéerna i en smord ugnssäker form. Krydda med salt och nymalen svartpeppar.
2
Blanda samman finhackad skinka, crème fraiche, italienska örter och senap och bred över kycklingen.
3
Stek kycklingfiléerna mitt i ugnen i ca 30 minuter. Servera med sallad och kokt ris.
Kommentar:
Italienska örter består av bladpersilja, oregano och salvia.
