Mat och dryck

Kycklingfilé med mathavre

Du behöver Gör så här 1 Koka mathavre enligt förpackningens anvisningar. Hacka rödlöken fint. 2 Mosa fetaosten och blanda den med creme fraiche, citronskal, basilika...

Du behöver

  • 4 prt mathavre
  • 0.5 st rödlök finhackad
  • 0.5 st fetaost (75 g)
  • 1 dl crème fraîche
  • 0.5 st citron skalet och saften
  • 0.5 st kruka basilika finhackad
  • 2 tsk olivolja
  • 3.5 st kycklingfil
  • olja att steka i
  • salt och peppar
  • 70 g mangoldblad

Gör så här

1

Koka mathavre enligt förpackningens anvisningar. Hacka rödlöken fint.

2

Mosa fetaosten och blanda den med creme fraiche, citronskal, basilika och olivolja.

3

Skär kycklingfiléerna i 3–4 långsmala bitar och stek dem i olja i stekpanna. Salta och peppra lätt.

4

Blanda havren med rödlök och citronsaft och vänd till sist ned mangoldblad.

5

Servera kycklingen med mathavre och fetaostkräm.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos