Du behöver
- 1 kg kycklingfiléer
- salt
- peppar
Sås:
4 dl crème fraîche
2.5 dl matlagningsgrädde
2.5 tsk dijonsenap (dijon)senap
1.5 st köttbuljongtärningar
Att strö över:
1 pkt bacon
riven ost
Gör så här
1
Bryn kycklingfileerna (ej helt genomstekta utan så att de får lite färg). Salta och peppra.
2
Smöra en ugnsfast form och lägg filéerna i den. Blanda såsingredienserna (smula köttbuljongtärningarna och fördela så gott det går). Stek bacon och klipp dem över filéerna. Häll såsen över filéer och bacon. Strö över osten. Sätt in i mitten av ugnen i 225 grader i 15 minuter.
3
Servera kokt ris till.
Kommentar:
Det här är ett läsarrecept som inte är provlagat av Icakurirens matredaktion.
