Kycklingburgare

Du behöver

• 2 st kycklingfiléer tunnskivade filéer
• 1 msk smör eller margarin
• salt och peppar
• 1 st avokado
• 0.5 dl gräddfil
• 0.5 st lime pressad saft
• 1 st vitlöksklyfta
• 2 st hamburgerbröd gärna grova
• 25 g salladsblandning
• 0.5 st rödlök
• 1 st tomat

Gör så här

1

Stek kycklingen i en stekpanna med smör ett par minuter per sida. Salta och peppra.

2

Kärna ur och gröp ur avokadon. Mosa avokadoköttet och blanda det med gräddfil. Smaka av med limesaft, pressad vitlök, salt och peppar.

3

Rosta hamburgerbröden och lägg ihop dem med sallad, skivad lök, skivad tomat, kyckling och avokadokräm emellan.