Mat och dryck

Kycklingbröst med pinjenötter och rödlök

Du behöver Gör så här 1 1 Skär kycklingbrösten i tunna skivor längs med. Det går som en dans om köttet är en aning fruset....

Annons

Du behöver

  • ca 400 g kycklingbröst
  • salt
  • svartpeppar
  • smör och/eller olja
  • 50 g pinjenötter, torrostade i stekpanna
  • 400 g gurka, i tunna skivor
  • 1 röd lök, skuren i ringar
  • Tillbehör:
  • gärna ett luftigt potatismos

Gör så här

1

1 Skär kycklingbrösten i tunna skivor längs med. Det går som en dans om köttet är en aning fruset.

2

2 Salta, peppra och stek skivorna.

3

3 Servera med pinjenötter, gurka och lök. Och då också gärna ett gott potatismos till.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos