Du behöver
- 800 g kycklingben
Marinad:
0.5 dl ketchup
0.5 msk tabasco
0.5 tsk salt
1 st vitlöksklyfta
0.5 tsk soja eller worcestersås
1 tsk oregano torkad
0.5 tsk strösocker
2 tsk citron eller lime
Servera med:
majskolvar
fullkornsbröd
sallad
Ugn: 200°
Gör så här
1
Marinad: Blanda ketchup, tabasco, salt, pressad vitlök, worcestersås, oregano, socker och citron- eller limesaft och pensla på kycklingbenen.
2
Lägg kycklingbenen i en smord ugnsform. Tillaga i ugnen, ca 45 minuter. Kontrollera att köttsaften är ofärgad. Servera med majskolvar, fullkornsbröd och sallad.
