Kryddiga köttbullar med stuvad savoykål

Du behöver

• 3 dl mjölk
• 2.5 msk idealmjöl
• 1 tsk kycklingfond konc
• salt vitpeppar
• 0.5 st savojkål
• 12 st köttbullar Scan Må gott
• 1 tsk matfett
• 1 tsk kebabkrydda

Servera med:

potatis kokt

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Koka upp mjölk, mjöl och fond i en kastrull under ständig omrörning. Låt stuvningen sjuda i 3 minuter. Smaka av med salt och peppar.

2

Klyfta savoykålen i sex tunna klyftor. Lägg den på en tallrik och tillsätt 2 msk vatten och 1 krm salt.

3

Koka under lock i mikron, ca 3 minuter på full effekt. Lägg upp kålen direkt på tallrikar och skeda över stuvningen.

4

Stek köttbullarna i en stekpanna med matfett och kebabkrydda. Servera med kokt potatis.