Du behöver
- 0.5 st salladshuvud eller andra gröna blad
- 2 st tomater stora i skivor
- 0.5 st slanggurka i skivor
- 1 st salladslök grovt skivad
- 10 st sockerärtor i strimlor
- 50 g fetaost i tärningar
- 10 st kalamataoliver svarta
- 2 msk olivolja extra virgin
- 1 tsk vitvinsvinäger eller citronsaft
- 1 tsk oregano torkad
Gör så här
1
Fördela väl sköljda gröna blad på var sin tallrik. Varva tomat, gurka, lök och sockerärter ovanpå. Toppa med ost och oliver.
Annons
2
Rör samman en vinägrett av olja och vinäger. Droppa salladen med vinägretten och smula oregano över.
Kommentar:
Sätt fram salt och servera rostat bröd eller grekiskt lantbröd till.
Välj bröd som passar vid ev allergi.
