Du behöver
- 140 g penne pasta
- 170 g kräftstjärtar i lag
- 0.5 dl chilisås
- 2 tsk rapsolja
- 1.5 dl gröna ärtor kokta
- 1 msk dill hackad
- salt svartpeppar
Salladsspett:
8 st romanticatomat eller cocktailtomater
6 st minimozzarella
6 st basilikablad
Det här behövs till 2 port:
Gör så här
1
Koka pastan i rikligt med lättsaltat vatten enligt anvisningarna på förpackningen.
2
Häll av lagen från kräftorna och blanda dem med chilisås, rapsolja, gröna ärtor och dill. Smaka av med salt och peppar.
3
Dela tomaterna och varva dem med minimozzarellor och dubbelvikta basilikablad på spett. Servera till den nykokta pastan och kräftstjärtssalsan.
