Du behöver
- 1 gul lök, hackad
- 2 vitlöksklyftor, hackade
- 2 paprikor, tärnade
- 1/4 habanero, finhackad
- 1/2 tsk stötta kumminfrön
- 1 msk olivolja
- 500 g krossade tomater
- 2 burkar kidneybönor, sköljda
- 4 dl köttbuljong
- 500 g bratwurst i slantar
- 1 tsk rivet citronskal
- salt
Gör så här
1
1 Fräs lök, vitlök, paprika, habanero och kummin i oljan.
Annons
2
2 Häll på tomater, bönor och buljong. Koka i 7–8 minuter.
3
3 Bryn korven under tiden och lägg i kastrullen. Tillsätt citronskal, smaka av med salt och servera.
