Mat och dryck

Korvpaella

Här har jag valt kolbasz men du väljer förstås din egen favoritkorv!

Foto: Hans-Ove Ohlsson
Annons

Du behöver

  • 0.5 st gul lök
  • 1.5 dl ris
  • 0.5 st saffran kuvert
  • 3 dl buljong
  • 2 st kolbasz
  • 0.5 st grönsaker förpackning Brasador grillade

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Skala löken och tärna den. Fräs löken i lite matfett. Tillsätt ris och saffran och låt det fräsa med någon minut. Späd med buljong och låt riset småkoka under lock ca 20 minuter.

2

Skär korven i slantar och stek dem i lite matfett. Stek grönsakerna enligt förpackningens anvisningar.

3

Blanda samman det nykokta riset med korv och grönsaker. Toppa eventuellt med lime och färska örter.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos