Mat och dryck

Korv Stroganoff med matvete

Du behöver Servera med: matvete kokt sockerärtor kokta Det här behövs till 2 port: Gör så här 1 Skala löken och skär den i skivor....

Foto: Karin Mönefors
Annons

Du behöver

  • 0.5 st gul lök
  • 200 g falukorv mager
  • 2 tsk matfett
  • 200 g tomater krossade
  • 1 tsk senap
  • 2 tsk ketchup
  • 0.5 dl lätt crème fraiche
  • salt svartpeppar

Servera med:

matvete kokt
sockerärtor kokta

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Skala löken och skär den i skivor. Skär falukorven i bitar. Fräs lök och korv i en stekpanna med matfett.

2

Tillsätt tomater, senap, ketchup och crème fraiche. Rör om och sjud i 5 minuter.

3

Smaka av med salt och peppar. Servera med matvete och sockerärtor.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos