Du behöver
- 150 g pasta t ex penne tricolore
- 200 g chorizo
- 1 st gul lök
- 1 st paprika
- 1 msk smör eller margarin
- 1.5 dl ärter
- 1.5 dl matlagningsgrädde
- 1 tsk kalvfond
- salt och peppar
Gör så här
1
Koka pastan enligt förpackningen. Skär korven i slantar. Skala och hacka löken.
Annons
2
Dela, kärna ur och tärna paprikan. Fräs korven i smör. Tillsätt lök och paprika och fräs ett par minuter.
3
Häll av vattnet från pastan och rör i korv och grönsaksfräs samt ärter, grädde och fond.
4
Låt allt bli varmt och smaka av med salt och peppar.
