Mat och dryck

Korv- och nudelwok

Du behöver Det här behövs till 2 port: Gör så här 1 Skär korven i stavar. Koka nudlarna enligt förpackningen och låt dem rinna av....

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 250 g lättkorv
  • 100 g äggnudlar
  • 1 st röd paprika
  • 10 cm purjolök
  • 1 msk sesamolja
  • 1 st vattenkastanjer 227 g varav 140 g kastanjer
  • 1 msk sesamfrö
  • 2 msk sweet chilisås

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Skär korven i stavar. Koka nudlarna enligt förpackningen och låt dem rinna av.

2

Dela, kärna ur och strimla paprikan. Strimla purjolöken. Fräs korven i olja. Tillsätt grönsaker och sesamfrö.

3

Stek på hög värme några minuter. Blanda i nudlar och sweet chilisås och låt allt bli varmt. Servera gärna med extra chilisås.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos