Mat och dryck

Korv med pepparrot

Du behöver Ugn: 250° Det här behövs till 2 port: Gör så här 1 Skär korven i skivor. Bred färskost på dem och strö över...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 250 g falukorv mager
  • 2 msk färskost
  • 1 msk riven pepparrot
  • 2 st tomater
  • 0.5 dl riven ost
  • 150 g tagliatelle
  • 75 g sockerärter
  • 1 dl lätt crème fraiche
  • peppar
  • persilja

Ugn: 250°

Det här behövs till 2 port:

Gör så här

1

Skär korven i skivor. Bred färskost på dem och strö över riven pepparrot. Lägg i en form. Dela tomaterna och lägg bredvid.

2

Strö ost över korv och tomater, och baka 15 minuter i ugn. Koka pastan enligt anvisningarna på förpackningen.

3

När 2 minuter av koktiden återstår läggs sockerärterna i. Låt rinna av men spara ett par matskedar av kokvattnet.

4

Blanda pastan med kokvattnet och crème fraichen. Krydda med peppar och rör i hackad persilja.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos