Mat och dryck

Korintkakor med choklad

Du behöver Ugn: 175° Gör så här 1 Rör smör och socker poröst. Tillsätt ägget. Blanda korinter, hackad mörk choklad, vetemjöl och bakpulver, och rör...

Foto: Thomas Carlén
Annons

Du behöver

  • 100 g smör
  • 1 dl strösocker
  • 1 st ägg
  • 100 g korinter
  • 50 g mörk choklad
  • 3 dl vetemjöl
  • 0.5 tsk bakpulver

Ugn: 175°

Gör så här

1

Rör smör och socker poröst. Tillsätt ägget. Blanda korinter, hackad mörk choklad, vetemjöl och bakpulver, och rör ner i smeten.

2

Klicka ut degen på plåtar med bakplåtspapper, med ett par teskedar. Grädda mitt i ugnen, ca 12 minuter.


Kommentar:
Kakdegar ska aldrig knådas, då blir den seg och kakorna inte möra.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos