Mat och dryck

Korintkakor (från Marias kakburk)

Ibland kan det vara gott med en liten kaka till kaffet och då väljer jag gärna den här. Små, frasiga läkerheter med korinter i.

Foto: Maria Berneclou

Du behöver

  • 150 g smör
  • 3 dl havregryn
  • 2 dl mjöl
  • 1 tsk bikarbonat
  • 1.5 dl socker
  • 1 dl korinter

Gör så här

1

Smält smöret och häll det över havregrynen.

2

Blanda ihop mjöl och bikarbonat. Tillsätt allt i havregrynen och rör till en jämn smet.

3

Klicka ut smeten till ca 40-50 kakor på pappersklädda plåtar och grädda på 200 grader i ca 8 minuter.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos