Mat och dryck

Korianderkringlor

Du behöver Gör så här 1 Rulla ut smördegsplattan (den mäter 25×42 cm). Pensla hela plattan med ägg. Strö på koriander och salt. 2 Sporra...

Annons

Du behöver

  • 1 rulle kyld smördeg
  • 1 hopvispad äggula
  • 1 msk grovkrossad eller malen koriander
  • 2 tsk saltflingor (gourmetsalt)

Gör så här

1

Rulla ut smördegsplattan (den mäter 25x42 cm). Pensla hela plattan med ägg. Strö på koriander och salt.

2

Sporra 1 1/2-2 centimeter breda längder. Forma dem till kringlor och lägg dem med snibbarna under på papprade plåtar.

3

Grädda kringlorna mitt i ugnen i 225 grader 8-10 minuter. Låt kallna och förvara dem torrt tills serveringsdags.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos