Du behöver
- 4.5 dl vetemjöl
- 1 dl strösocker
- 200 g smör
Fyllning:
300 g smör
1 dl vetemjöl
3 dl strösocker
1 dl mjölk
2 dl valnötter
Ugn: 200°
Gör så här
1
Hacka ihop mjöl, socker och smör till en deg. Låt degen vila i kylen, 30 minuter.
2
Fyllning: Blanda smör, mjöl, socker och mjölk i en kastrull och koka upp under omrörning. Koka till en sirapsliknande konsistens. Rör hela tiden.
3
Kavla ut degen och ta ut rundlar som är lite större än formarna. Lägg i rundlarna formarna och tryck till.
4
Lägg tre nötter i varje form och skeda i kolasås. Grädda strax under mitten i ugnen, 18 minuter.
