Du behöver
- 200 g smör eller margarin
- 1.5 dl strösocker
- 1 tsk vaniljsocker
- 2.5 dl riven kokos
- 2 tsk hjorthornssalt
- 4.5 dl vetemjöl
Gör så här
1
Rör smör, socker och vaniljsocker vitt och poröst. Tillsätt kokos och hjorthornssalt blandat med mjölet. Låt degen vila en stund.
Annons
2
Rulla ut degen till fingertjocka längder. Dela dem i bitar och forma kulor av degen. Lägg dem på smord plåt eller bakplåtspapper.
3
Grädda mitt i ugnen cirka 15 minuter.
Kommentar:
Receptet passar äggallergiker!
