Du behöver
- 100 g smör rumstempererat
- 100 g margarin rumstempererat
- 1.5 dl strösocker
- 2 tsk vaniljsocker
- 2.5 dl kokosflingor
- 2 tsk hjorthornssalt
- 5 dl vetemjöl
Ugn: 150°
Gör så här
1
Annons
Rör smör, margarin, strösocker och vaniljsocker ljust och luftigt med elvisp.
2
Tillsätt kokosflingor, hjorthornssalt och vetemjöl som blandats i en skål. Arbeta ihop till en deg.
3
Dela degen i 3 delar. Rulla ut till längder och dela varje del i 20 bitar och rulla till kulor. Lägg dem på plåtar med bakplåtspapper.
4
Grädda mitt i ugnen, ca 15 minuter.
