Mat och dryck

Knäckflarn med mandelsplitter

Du behöver Ugn: 175° Gör så här 1 Smält smöret i en kastrull. Tillsätt resten av ingredienserna. Rör om så att allt blandas väl. 2...

Foto: Thomas Carlén
Annons

Du behöver

  • 100 g smör
  • 2 dl strösocker
  • 2 msk ljus sirap
  • 1 msk glukos
  • 0.5 dl grädde
  • 2 dl havregryn
  • 100 g mandelsplitter Dr Oetker
  • 0.75 dl vetemjöl

Ugn: 175°

Gör så här

1

Smält smöret i en kastrull. Tillsätt resten av ingredienserna. Rör om så att allt blandas väl.

2

Bred ut smeten på två plåtar med bakplåtspapper till en rektangulär kaka. Grädda mitt i ugnen, tills flarnet fått fin färg, 8–10 minuter.

3

Ta ut plåten och låt det svalna något. Sporra sedan ut avlånga bitar av det stora flarnet. Låt kallna liggande på plant underlag på bakplåtspappret.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos