Mat och dryck

Klickbullar med aprikoser och nötter

Ett frukostbröd som du lätt kan fixa till på studs.

Foto: Ove Lindfors
Annons

Du behöver

  • 100 g aprikoser torkade
  • 50 g valnötter
  • 2 dl havregryn fiberrika
  • 5 dl siktat dinkelmjöl
  • 1 dl linfrön krossade
  • 2 tsk bikarbonat
  • 1 tsk salt
  • 4 dl yoghurt naturell
  • 0.5 dl flytande honung

Ugn: 225°

Gör så här

1

Strimla aprikoserna. Dela nötterna i mindre bitar.

2

Blanda aprikoser, nötter havre, dinkelmjöl, linfrön, bikarbonat och salt i en bunke. Rör i filmjölk och honung.

3

Klicka ut smeten på två bakpappersklädda plåtar. Grädda mitt i ugnen, ca 10 minuter.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos