Mat och dryck

Kesokaka med aprikoser

En lite matigare dessert som kan serveras efter en lätt måltid.

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 0.5 dl vetemjöl
  • 1.5 dl kaffegrädde
  • 1.5 dl mjölk
  • 0.5 dl socker
  • 3 st ägg
  • 0.5 dl sötmandel
  • 500 g keso
  • 1 st burk aprikoser 415 g varav 240 g aprikoser

Till servering:

Vispad grädde

Ugn: 175°

Det här behövs till 6 port:

Gör så här

1

Vispa ihop mjöl och grädde i en skål. Tillsätt mjölk, socker och ägg och vispa till en smet.

2

Hacka mandeln och rör ner i smeten tillsammans med keso. Häll smeten i en smord form.

3

Lägg i avrunna aprikoser och grädda i 1 timme. Servera med en klick grädde.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos