Mat och dryck

Kavring med laxmousse

Du behöver Garnera med: gräslök citron Gör så här 1 Rensa fisken fri från skinn och ben och mosa den med en gaffel. Blanda fisken...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 300 g lax varmrökt
  • 1 dl crème fraîche
  • 0.5 dl hackad dill
  • 0.5 st citron rivet skal
  • 2 msk pressad citronsaft
  • peppar
  • bordsmargarin
  • 5 skiva kavring

Garnera med:

gräslök
citron

Gör så här

1

Rensa fisken fri från skinn och ben och mosa den med en gaffel. Blanda fisken med crème fraiche, dill, citronskal och saft. Smaka av med peppar.

2

Smöra brödskivorna och dela dem på diagonalen. Lägg på en klick laxmousse och garnera med gräslök och citron.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos