Du behöver
- 4 st Strömminingsfiléer
- 1 msk kaviar
- dill
Till stekning
ströbröd
smör
Potatismos
1 prt potatismospulver
salt
svartpeppar
Hack:
1 st tomat fint tärnad
gurka fint tärnad
0.5 st lök finhackad
0.25 st paprika fint tärnad
Gör så här
1
1. Lägg ut två av strömmingsfiléerna på en skärbräda.
2
2. Blanda kaviar och dill och fördela över fisken.
3
3. Placera de två andra strömmingarna ovanpå kaviaren.
4
4. Vänd flundrorna i ströbröd och stek dem 3-4 minuter på varje sida.
5
5. Gör moset enligt anvisningarna på förpackningen.
6
6. Smaka av med salt och peppar.
7
7. Fördela övriga ingredienser.
