Mat och dryck

Kasslergratäng

Du behöver Servera med: ris isbergssallad gurka Ugn: 225° Gör så här 1 Kärna ur och strimla paprikorna och lägg i botten på en ugnsfast...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 1 st röd paprika
  • 1 st paprika gul
  • 300 g kassler
  • 2 dl matlagningsgrädde
  • 1 st vitlöksklyfta
  • 2 tsk maizena redning
  • peppar
  • 3 msk hackad persilja
  • 0.5 dl riven ost

Servera med:

ris
isbergssallad
gurka

Ugn: 225°

Gör så här

1

Kärna ur och strimla paprikorna och lägg i botten på en ugnsfast form. Skiva kasslern och lägg ovanpå paprikan.

2

Blanda grädde, pressad vitlök, redning, peppar och persilja, och häll över kasslern. Strö över ost och gratinera i 15 minuter. Servera med ris, sallad och gurka.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos