Du behöver
- 300 g delikatesspotatis
- 1 msk rapsolja
- 250 g karrékotletter
- 1 msk smör eller margarin
- 1 st paprika
- salt och peppar
Servera med:
sallad
Ugn: 200°
Annons
Gör så här
1
Skölj potatisen och vänd runt i oljan. Lägg potatisarna på en plåt med bakplåtspapper och tillaga i ugnen, 15 minuter.
2
Bryn kotletterna på båda sidor i en stekpanna med smör, och lägg på plåten bredvid potatisen. Skiva paprikan och lägg på plåten. Tillaga i ugnen ytterligare 20 minuter. Kontrollera att potatisen är klar. Servera med sallad.
