Du behöver
I burken:
3 dl vetemjöl
1 tsk bikarbonat
4 dl farinsocker
6 dl havregryn
2 msk vaniljsocker
150 g mörk choklad
1 dl hasselnötter
Att blanda med:
200 g smör
2 st ägg
Ugn: 175°
Gör så här
1
I burken: Blanda mjöl och bikarbonat och lägg i botten på en stor glasburk. Häll i farinsocker och sedan havregryn. Strö på vaniljsocker, hackad choklad och sist hackade nötter.
2
Att blanda med: Smält smöret och låt det svalna. Blanda med mixen och rör i äggen. Forma små bollar av smeten och lägg dem glest på plåtar med bakplåts-papper. Grädda mitt i ugnen ca 10 minuter för små kakor och ca 15 minuter för stora kakor.