Mat och dryck

Jordgubbsgrottor

Du behöver Ugn: 200° Gör så här 1 Rör rumstempererat smör och socker fluffigt. Tillsätt mjöl, potatismjöl, vaniljsocker och bakpulver. 2 Forma degen till 16...

Foto: Karin Mönefors
Annons

Du behöver

  • 125 g smör
  • 0.75 dl strösocker
  • 2 dl vetemjöl
  • 0.5 dl potatismjöl
  • 1 msk vaniljsocker
  • 0.5 tsk bakpulver
  • 0.5 dl jordgubbssylt
  • småbrödsformar

Ugn: 200°

Gör så här

1

Rör rumstempererat smör och socker fluffigt. Tillsätt mjöl, potatismjöl, vaniljsocker och bakpulver.

2

Forma degen till 16 kulor och lägg dem i småbrödsformar. Tryck en grop med ett finger i mitten av kakan och lägg i en klick jordgubbssylt.

3

Ställ formarna på en plåt och grädda mitt i ugnen i 10–12 minuter. Låt svalna på ett bakgaller.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos