Mat och dryck

Janssons frestelse

Passar bra med lite dill i till ansjovisen.

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

Det här behövs till 6 port:

600 g potatis
1 st gul lök
smör eller margarin
1 burk ansjovis 125 g
1 msk hackad dill
1 dl mjölk
2 dl vispgrädde
2 msk ströbröd

Ugn: 200°

Gör så här

1

Skala och strimla potatisen grovt. Skala, dela och skiva löken, och fräs den mjuk i 1 msk smör.

2

Varva potatis, lök, ansjovis och dill en form. Blanda mjölk och grädde och häll på.

3

Strö över ströbröd och klicka på 2 msk smör. Grädda i ca 40 minuter tills potatisen är mjuk.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos