Mat och dryck

Italiensk korvpanna

Du behöver Gör så här 1 Skala, dela och skiva löken. Skala och hacka vitlöken. Fräs lök och vitlök i en traktörpanna med smör, tills...

Foto: Olof Abrahamsson
Annons

Du behöver

  • 1 st gul lök
  • 2 st vitlöksklyftor
  • 1 msk smör eller margarin
  • 500 g falukorv
  • 600 g potatis kokt
  • 1 msk kalvfond
  • 4 dl vatten
  • 4 st soltorkade tomater i olja
  • 2 msk pesto finns att köpa färdig

Gör så här

1

Skala, dela och skiva löken. Skala och hacka vitlöken. Fräs lök och vitlök i en traktörpanna med smör, tills löken är mjuk.

2

Skiva korv och potatis och varva ovanpå löken. Häll i fond och vatten och koka upp. Strimla tomaterna och strö över. Koka i 5 minuter. Servera med en klick pesto.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos