Mat och dryck

Heta majskorn i buljong

Du behöver Gör så här Bryn baconbitarna i en torr het liten gryta. Lägg i löksorterna och låt dem bryna med. Häll i majskorn, vatten...

Du behöver

  • ca 75 g bacon, skuren i mindre bitar
  • 1/2 röd lök, finhackad
  • 1 vitlöksklyfta som hackas
  • 2 dl majskorn
  • 3 dl vatten
  • 1 msk grönsaksfond från flaska
  • 1/2-1 msk soja
  • 1-2 krm sambal oelek
  • Tillbehör:
  • hårdstekt baconskiva
  • 1-2 msk crème fraîche
  • några trekanter skurna ur en tortilla- eller tunnbrödsskiva
  • riven ost med fart i
  • bladpersilja
  • tunna skivor av färsk chili för den som törs

Gör så här

Bryn baconbitarna i en torr het liten gryta. Lägg i löksorterna och låt dem bryna med. Häll i majskorn, vatten och grönsaksfond. Hetta upp. Smaka av med soja och sambal oelek, observera efter din egen smak. Servera med tillbehören och små snittar med ost, persilja och chili.

Härliga recept till påsk

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Kultur

Hemma hos