Du behöver
- 3.5 st rödingfilé hela och rensade
- 2 st citron
- 50 g smör
Tillbehör
färskpotatis kokt
smält smör
flingsalt
citron
Gör så här
1
Sätt ugnen på 225 grader.
2
Torka fiskarna ut- och invändigt med hushållspapper och gnid dem med salt.
3
Placera i ugnsfast form eller på långpanna. Halvera citronerna och lägg i dem också.
4
Ugnsstek cirka 20 minuter eller tills ryggfenan lossnar lätt.
5
Servera med kokt färskpotatis, smält smör, flingsalt och pressad citron.
Kommentar:
Näringsvärde
Kcal 483
Fett 32 g
Kolhydrater 24 g
Fibrer 3 g
