Mat och dryck

Havreplättar

Du behöver Till serveringen: äppelmos Gör så här 1 Stöt kardemummakärnorna och blanda med havregryn, vetemjöl, socker eller sötningsmedel. 2 Vispa upp äggen och rör...

Foto: Magnus Malmberg
Annons

Du behöver

  • 5 dl lättfil
  • 4 dl havregryn
  • 1 dl vetemjöl
  • 1 msk råsocker strö eller sötningsmedel
  • 0.5 tsk kardemummakärnor
  • 2 st ägg
  • 0.5 dl fett till första laggen

Till serveringen:

äppelmos

Gör så här

1

Stöt kardemummakärnorna och blanda med havregryn, vetemjöl, socker eller sötningsmedel.

2

Vispa upp äggen och rör samman med filmjölken, fettet och de torra ingredienserna.

3

Värm plättjärnet och pensla med fett innan du börjar gräddningen.

4

Rör om i smeten mellan varje lagg och beräkna en matsked smet till varje plätt. Servera som dessert eller mellanmål med mos eller äppelfil.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos