Mat och dryck

Havreflarn

Du behöver Vaniljkräm: 1 dl mjölk laktosfri 1 dl grädde laktosfri 1.5 msk majsstärkelse 1 msk socker 1 st äggula 1 tsk vaniljsocker Ugn: 200°...

Foto: Magnus Malmberg
Annons

Du behöver

  • 1 dl havregryn
  • 50 g margarin 1
  • 1 msk maizena majsstärkelse
  • 0.5 dl socker
  • 1 tsk vatten

Vaniljkräm:

1 dl mjölk laktosfri
1 dl grädde laktosfri
1.5 msk majsstärkelse
1 msk socker
1 st äggula
1 tsk vaniljsocker

Ugn: 200°

Gör så här

1

För att havregrynen ska få mer smak rosta dem i en stekpanna tills de blir ljusbruna.

2

Blanda grynen med fettet, majsstärkelsen, sockret och vattnet.

3

Fördela smeten i åtta klickar på en plåt täckt med bakplåtspapper. Grädda på mittfalsen i ca 8 minuter. Låt svalna innan du försiktigt lossar dem från plåten. Förvara i burk med tättslutande lock.

4

Blanda laktosfri mjölk, laktosfri grädde, majsstärkelse, socker och äggulan i en kastrull. Koka upp under omrörning och smaksätt med vaniljsocker. Låt svalna. Lägg samman flarnen två och två med vaniljkräm eller laktosfri vispad grädde emellan. Frukt eller bär är också gott till.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos