Du behöver
- 0.5 st grönkål (cirka 400 g)
- 0.5 dl majonnäs
- 2 msk limesaft
- 2 krm salt
- 2 st äpplen syrliga
- 1 st silverlök
- 1 st stånd frisésallad
- 400 g lax kallrökt i skivor
Gör så här
1
1. Skär grönkålen i fina strimlor, skär bort de grova stjälkarna. Rör ihop majonnäs, limesaft och salt och vänd ihop dressingen med grönkålen. Låt stå en stund.
Annons
2
2. Skär äpplena i klyftor och skiva klyftorna tunt. Gör likadant med silverlöken. Skölj salladen och riv den i bitar.
3
3. Vänd ner äpplen, lök och sallad i grönkålen. Servera genast med skivor av rökt lax.
