Du behöver
- 500 g nötfärs
- 1 ägg
- 1 liten finhackad lök
- 1 tsk salt
- 2 krm svartpeppar
- Fetaröra:
- 1 paket fetaost, ca 200 g
- 1 dl färsk basilika, finhackad
- 1 tsk oregano
- 1 vitlöksklyfta
- 3 msk olivolja
Gör så här
1
Blanda färsen med ägg, lök och kryddor. Forma rejäla pannbiffar och stek dem härligt bruna på båda sidor.
Annons
2
Mixa fetaosten tillsammans med kryddor och olja. Lägg en klick på nystekt pannbiff och servera med färskpotatis och sockerärter.
Kommentar:
En liten röra att toppa pannbiffen med, men som också kan serveras till grönsaksdip.
