Du behöver
- 500 g stekfläsk skivat, rimmat
Marinad:
2 msk rapsolja
2 msk ljus sirap
2 tsk rödvinsvinäger
1 tsk kanel
2 krm svartpeppar
Servera med:
grönsaker se ovan
haloumi se ovan
Gör så här
1
Marinad: Blanda olja, sirap, vinäger, kanel och svartpeppar till marinaden. Lägg sidfläsket i en plastpåse och häll över marinaden. Knyt till påsen och låt fläsket marinera 2 timmar.
2
Torka av fläsket och grilla skivorna, ca 2–3 minuter per sida. Servera med grillwokade grönsaker och haloumi.
