Mat och dryck

Grillad polenta att serveras till köttstuvningen

Du behöver Gör så här 1 Koka upp buljongen. Vispa i polentan och sjud 5 minuter under omrörning. Det ska bli en tjock gröt. 2...

Annons

Du behöver

  • 7 1/2 dl grönsaksbuljong
  • 1 1/2 dl polenta (malda majskorn)

Gör så här

1

Koka upp buljongen. Vispa i polentan och sjud 5 minuter under omrörning. Det ska bli en tjock gröt.

2

Låt eventuellt allt kallna och skeda sedan bitar och stek eller grilla dem före serveringen.

3

Eller fördela gröten i fyra vattensköljda portionsskålar. Stjälp upp dem när de stelnat. Grilla eller stek dem före serveringen.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos