Du behöver
- 4 st majskolvar delade i bitar
- 3 st squash grovt skivade
- olivolja att pensla med
- örtsalt
- parmesanost ev. finriven
Paprikasmör:
150 g smör rumstempererat
3 msk paprikakrydda mild
1 nypa salt
Gör så här
1
Rör ihop smöret med paprikakrydda och salt. Ställ det i kylskåp och låt vila till servering.
2
Pensla squashen lätt med olivolja och strö på lite örtsalt. Grilla majs och squash tills de får färg runtom.
3
Servera genast med en klick paprikasmör som får smälta över de varma grönsakerna. Strö eventuellt på finriven parmesanost.
