Du behöver
- 4 bitar (à 125 g) lax
- salt
- svartpeppar
- olja
- ca 10 rejäla vitlöksklyftor
- 1–2 krukor persilja + persilja till dekor
- smör
- Tillbehör:
- citron
- potatismos
- salladstallrik
- vindruvor
Gör så här
1
1 Grilla eller stek den saltade och pepprade laxen cirka 2 minuter på varje sida.
Annons
2
2 Skiva vitlöksklyftorna och klipp persiljan. Fräs vitlöken och persiljan i smör i en stekpanna.
3
3 Servera laxen med citron, potatismos, en salladstallrik och goda vindruvor.
Kommentar:
Lök på laxen!
