Mat och dryck

Grillad lax med löjromspotatis

Du behöver Till servering gräddfil citronklyftor Gör så här 1 Skrubba potatisen, dela den vid behov och koka mjuk på vanligt sätt. Slå bort vattnet...

Annons

Du behöver

  • 1 kg färskpotatis
  • 100 g löjrom
  • 2 msk hackad dill
  • 2 msk hackad gräslök
  • 4 bitar lax
  • rapsolja till pensling
  • salt och peppar

Till servering

gräddfil
citronklyftor

Gör så här

1

Skrubba potatisen, dela den vid behov och koka mjuk på vanligt sätt. Slå bort vattnet och ånga av. Vänd ihop potatisen med löjrom, dill och gräslök.

2

Pensla laxen med rapsolja, salta och peppra. Grilla runt om i 5–

3

6 minuter.

4

Servera med löjromspotatisen, gräddfil och citronklyftor.

Recept från Hemtrevligt

Inredning

Relationsexperten svarar

Husmorsknep

Hälsa

Läsarresor

Hemma hos